轻乳酪蛋糕

起司蛋糕很少会出现在我家，第一，皆因家人不大爱吃起司（可是我超爱的），第二，怕失败（起司250g都要RM6.xx，一用就要250g用到完），还没动手做之前，参考了很多烘培达人的步骤，抱着“只许成功，不许失败”的心态来完成这个蛋糕。。。（哈哈哈,太夸张了吧！）

这次的食谱也是参考了Carol部落格里的甜点篇里其中一款。

出炉后的轻乳酪蛋糕，在扫上Apricot Glaze，送进冰箱冷藏数小时，味道跟佳哦！

                                    切片后的轻乳酪蛋糕

 开动咯！！！

烫面椰浆戚风蛋糕

这个食谱是在东东家看到的，很好奇单单用椰浆做的7风，味道会如何呢？会很浓或淡淡的椰浆味吗？？？单想不如行动。。。

第二天就买了RM2的也将回来做椰浆7风。

蛋糕出炉了，倒扣，放凉切片后就马上试吃一片，味道还可以接受！！！蛋糕QQ的，可能是加了蜀粉的关系吧，还有淡淡的椰浆味，不错！

面包。。。面包。。。我爱面包！！！

再次打了基本甜面团，做了3个造型的面包。

终于把躺在冰箱里的红豆沙给用完了。。。哈哈！

姐妹们，喜欢哪个面包，请自便吧！！！

咖啡核桃马芬

Carol烘培新手必备的第一本书，做了这个简单又好吃的咖啡核桃马芬！

喜欢咖啡的姐妹们，试试这个吧！

想要食谱的姐妹们，请留言给我！

甘香鸡

这几天都上面包，蛋糕啊之类的作品。今天就来道家常菜吧！这个是早期的作品，再不上作品的话，我的家就快铺满蜘蛛网了～～～

这道“野味"又下饭的菜肴是我一个朋友给我的食谱，说到这位朋友也好久没见面了，虽然大家都住得慢靠近的，可是大家都各有各忙，还好我们还有偶尔通通电话，保持联络！

                                                  好下饭又好吃的甘香鸡来咯！

yummy。。。。。

红豆沙及热狗起司面包

这次的面团是使用了星厨房的基本甜面团做的面包，面包好柔软，很感谢星厨房提供的食谱！

                                                             红豆沙陷料～

热狗起司面包

红豆沙面包

其实这个面包以前就做过了，只不过造型过不了我自己，所以就没post上来！这次败了孟老师的《100道面包》书后，终于造型这方面还可以出得“大厅”！瓦咔咔卡

这个面包出炉之后，我就迫不及待的吃了一个。虽然是直接发，可是面包好松软哦，配上红豆沙跟加好吃！你们认为呢？