MY SWEET FAMILY

Sunday 2 October 2011

轻乳酪蛋糕(乳酪片)

自从成功挑战carol老师的轻乳酪蛋糕后,第一次就爱上了轻乳酪蛋糕。其实还想在做第二次,可是我的waiting list太多食谱等着要做


相隔4个多月后,carol老师再次在她的部落格放上她的新作品轻乳酪蛋糕(乳酪片)。我没也在考虑waiting list的食谱了,翻翻冰箱,材料齐全,开工我的轻乳酪蛋糕(乳酪片)。

我用了8寸蛋糕模来制作这款乳酪蛋糕。

蛋糕放凉后,表面涂上Apricot Glaze,放进冰箱冷藏数小时就可以享用了。姐妹们,请慢用吧!!!