牛油蛋糕

好久都没为做牛油蛋糕了，这次应LG的要求，就做了这个牛油蛋糕。我很少做类似的牛油蛋糕，因为吃多会肥叻!这次用了FB里的kuan cooking的食谱，也买了一块SCS这个重口味的牛油来做这款牛油蛋糕。

这次也特地的败了一个8寸四方模回来做蛋糕。。。

这个牛油蛋糕好好吃，蛋糕体很松软，重重牛油味的香味，赞！！！

牛油蛋糕

材料：

牛油-250g

sugar-200g

鸡蛋-4个

浓橙汁-2 tbsp（这个我没放）

自发面粉-250g

杏仁粉-30g（这个我没放）

发粉-1/2 tsp

做法：

1）自发面粉，杏仁粉，发粉一起筛过。

2）butter，sugar打至松发。

3）加入鸡蛋，一次一个拌至面糊轻及浓稠。

4）交替加入粉和橙汁。

5）将面糊倒入已铺上就纸的模里（9寸）。

6）160度，烤55-60分钟。